Riistaruokaa

Syksyn jahdit ovat tuottaneet tulosta ja viime aikoina ollaankin tehty aika paljon riistaruokaa. Tänään valmistettiin jänistä ja ajattelin kirjoittaa ohjeen muistiin tänne blogiin, oli meinaan sen verran hyvää, että tätä tehdään toistekin :)

Liemeksi tuorepuristettua omenamehua (n. 6dl) ja yksi Fond "du chef" beef.

 Jänis suikaloitiin ja paistettiin pannulla voissa. Mausteeksi suolaa ja mustapippuria.

Ruskistetut lihasuikaleet liemeen ja lisäksi porkkanaa sekä sipulia. 50 minuuttia uunissa 200 asteessa.

Liemen siivilöinti kattilaan ja joukkoon 4dl ruokakermaa sekä hieman vehnäjauhoja suurusteeksi. Lihat kastikkeen joukkoon ja kuumennus sen verran että kastike hieman kiinteytyy.

Ruoka lautaselle ja ääntä kohti! :)

Riekkoa riippumassa ja riekkoa lautasella.

 

 

Onnistuneen riistatyön tulos, saaliina koppelo.

Ja koppelo lautasella.

BON APPETIT! 

Pennut 6 viikkoa

Paljon on kaikkea ehtinyt taas tapahtua sitten viimeisimmän blogitekstin. Pennut ovat saaneet toisen loishäädön, niiden kanssa on autoiltu, eläinlääkäri on tunnistusmerkinnyt ja tarkastanut ne sekä tulevaan työmaahan, riistaan, ollaan tutustuttu. Tässä muutama kuva pentujen touhuista.

 

Eläinlääkärikäynti rupesi uuvuttamaan :)

Iisa seisoo siipeä

Iivari tomerana ulkoilemassa

Jonkinlaiset kuusiviikkois kuvat saatiin myös aikaiseksi:

Pennut 4 viikkoa

Viime viikon postaus jäi sitten aivan kokonaan tekemättä, meidän facebook sivuille sain kuitenkin myös kolmen viikon kuvat laitettua, joten sieltä ne löytyvät. Pennuille kuuluu hyvää, ensimmäinen madotus (flubenol vet) on annettu ja kiinteään ruokaan ollaan totuteltu viikon ajan. Tänään aurinko paistoi sen verran lämpimästi että pennut saivat käydä pienen hetken haistelemassa ulkoilmaa.

Pennut saavat olla paljon meidän seurassa vapaana asunnossa ja pentulaatikossa käydään lähinnä nukkumassa. Kovia ovat touhuilemaan, mutta hienosti osaavat myös asettua paikoilleen. Sorsan siipi oli mieluinen kantelun kohde.

Pentujen nimet tulevat alkamaan I-kirjaimella ja tässäpä tulee jokaisen pääsiäistervehdys sekä neljännen viikon viikkopunnituksen lukemat:

Sininen poika: Ruka-ahon Iisakki 2845g

Pinkki tyttö: Ruka-ahon Inka 2578g

Vihreä poika: Ruka-ahon Iivari 2909g

Oranssi tyttö: Ruka-ahon Iisa 2679g

Punainen tyttö: Ruka-ahon Inari 3044g

Musta poika: Ruka-ahon Iivo 2751g

Violetti tyttö: Ruka-ahon Isla 2691g

Ja vielä Aavan pääsiäistervehdys :)

Pääsiäisviikonlopuksi saadaankin useampi pennunottaja kyläilemään, joten mukava viikonloppu tulossa! Hyvää pääsiäistä kaikille!

Kaksiviikkoisten poseeraukset

14 vuorokautta pentujen syntymästä. Osalla silmät ovat jo avautuneet ja kävelyharjoituksiakin on tehty ahkerasti. Kasvuvauhti on kaikilla tasainen ja aikamoisia pötkylöitä ovat nämä kaksiviikkoiset.

sininen poika 1530g

pinkki tyttö 1354g

vihreä poika 1388g

oranssi tyttö 1406g

punainen tyttö 1474g

musta poika 1345g

violetti tyttö 1445g

Myös pentureput saapuivat jo tällä viikolla, jokaiselle oma, sitten aikanaan uuteen kotiin vietäväksi.

Ensi viikolla päivitykset tuleekin vasta viikonloppuna, mutta jospa sitten olisi jo paljon enemmän kirjoitettavaa palleroista :)

Pentulaatikon viikkokatsaus

Pennut ovat tänään viikon ikäisiä, ja tässäpä hieman strategisia mittoja:


1. Sinipantainen poika 1010g, + 540g syntymäpainosta

 2. Pinkkipantainen tyttö 910g, +488g syntymäpainosta

3. Vihreäpantainen poika 842g, +430g syntymäpainosta

4. Oranssipantainen tyttö 923g, +463g syntymäpainosta

5. Punapantainen tyttö 1024g, +514g syntymäpainosta

6. Mustapantainen poika 835g, +437g syntymäpainosta

Violettipantainen tyttö 897g, +469g syntymäpainosta

Kaikkien paino on siis tuplaantunut syntymäpainosta ensimmäisen viikon aikana. Seuraavaksi sitten odotellaan näkö- ja kuulomaailman avautumista :)